En grande fan de fromage c'est une recette qui se retrouve souvent lors de mes apéritifs dînatoire ou idéal pour un repas du soir bien sympa accompagné d'une salade verte . Une briochette aux accents chti Pour une quinzaine de briochettes au Maroilles...
Il y a des desserts comme sa qui en une bouchée me ramène en enfance. Facile à réaliser , elle a toujours du succès. Parfaite encore tiède , elle ne se verra pas mourir. Je double souvent les doses pour en faire deux . Le moelleux de la brioche , le craquant...
De bons cordons bleu maison , tellement meilleur quand on s'est fabriqué par nous même. Rapide et gourmand vous ne serez pas déçu. Ingrédients pour 5 gros cordon bleu ou 6 de taille moyenne : 500 grammes de poulet 2 œufs + 2 œufs pour paner 20 grammes...
Des muffins rapides à faire et tout gourmand. La douceur de l'amande allié à l'acidulé de l'abricots. Ingrédients pour 15 muffins ou 1 cake : 3 œufs 100 grammes de sucre roux 160 grammes de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 grammes de beurre 100...
Une délicieuse blanquette de saumon facile à préparer, alors pourquoi s'en priver ? Même Monsieur qui n'est pas fan de poisson à validé ma recette . Ingrédients pour 4 personnes : 500 grammes de saumon ( pour ma part en pavé et congelé ) 250 grammes de...
le " one pot pasta " vous connaissez ? On gagne du temps en laissant mijoter tous les ingrédients du plat en même temps.Moins de vaisselle, un résultat presque garanti, et des recettes déclinables à l'infini . J'avais testé une première fois avec la version...
Une danette au chocolat très gourmande et encore meilleur quand c'est fait maison Pour 12 pots : 1 litre de lait à température ambiante 60 grammes de crème fraîche liquide entière 150 grammes de sucre 50 grammes de Maïzena 150 grammes de chocolat noir...
Un risotto simple mais gourmand Ingrédients pour 4 personnes: 300 grammes de poulet ( coupé en gros dés ) 1 oignon 1 échalote 150 grammes de champignons de paris 2 cubes de bouillon de poule 200 grammes de riz arborio 650 grammes d'eau ( ml ) 20 centilitres...
Je viens d’acquérir le thermomix tm31 et j'ai décidé de le tester pour la première fois avec cette recette . Je vous mettrais aussi mon ancienne méthode que j avais adopté aussi . J'ai testé la recette du joli blog Thermominoux La confiture de lait est...