Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

one pot pasta à la méditerranéenne ( avec ou sans thermomix )

le " one pot pasta " vous connaissez ? On gagne du temps en laissant mijoter tous les ingrédients du plat en même temps.Moins de vaisselle, un résultat presque garanti, et des recettes déclinables à l'infini . J'avais testé une première fois avec la version...

Chili con carne ( avec ou sans thermomix )

J'adore ce plat : il me fait voyager à chaque fois , simple à réaliser et économiques . Accompagné de riz c est un plat complet que ma petite famille apprécie . Je le réalisais souvent avant de faire l'acquisition de mon momix et j'ai voulu testé avec...

Macaron à l'orange

Un macaron gourmand avec la petite touche acidulée apporté par le curd d'orange Pour une trentaine de macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html Le curd d'orange :...

PAIN MARGUERITE EXPRESS ( avec ou sans thermomix )

Un pain rapide et sympa à faire . Je ne sais pas vous mais moi sa m'arrive très souvent d'oublier d'aller à la boulangerie ou cette recette est bien pratique quand des invités arrivent à l'improviste. On peut le personnaliser avec différentes graines...

ma brioche soleil ( avec ou sans thermomix )

Une jolie brioche qui apporte soleil et gourmandise . Ici j'ai utilisé ma brioche au mascarpone car j'avais un pot à utiliser mais sa marche avec votre recette de brioche préférée Ingrédients : 10 centilitres de lait 500 grammes de farine 1 sachet de...

Mon premier concours pour les deux ans de mon blog

Mon blog aura 2 ans le 4 décembre 2015 donc à cette occasion j'organise mon premier concours sur ma page facebook qui vous permettra de gagner ma bible en pâtisserie : PATISSERIE L ULTIME REFERENCE de Christophe Felder , mon livre chouchou !! Sa vous...

Macarons aux pommes

Des macarons gourmands avec une petite touche acidulé et le bon goût de la pomme , un mariage bien sympa. Pour une trentaine de macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html...

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