750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

poisson

wrap fraicheur

Aujourd'hui je vous propose une idée de repas rapide et facile à emporter . Pour une personne: 1 wrap ( http://melie-melo-en-cuisine.com/2014/01/torillas-ou-wrap-maison.html ) 1 portion de st moret léger 2 cuillères à soupe de carotte rapées ( assaisonné...

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terrine de thon et légumes ( avec ou sans thermomix )

Une recette simple et très rapide à réaliser avec du thon et des légumes . Ingrédients : 4 œufs 150 grammes de crème fraîche épaisse 180 grammes de thon 400 grammes de légumes ( ici ratatouille au four mais une macédoine de légumes convient également...

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Boulette de saumon ( avec ou sans thermomix )

Pour l'apéritif servi avec une sauce au fromage blanc ou en plat principal par exemple. Très rapide à faire , peuvent se manger aussi bien froide que chaude . Pour une vingtaine de boulette : 400 grammes de saumon 1 œuf 50 grammes de chapelure ( maison...

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poke bowl saumon avocat

Une recette rapide et saine . la nouvelle tendance healthy qui nous vient d’Hawaï . A varier selon les goûts , les saisons , etc . Sa vous tente ? Pour un poke bowl : 120 grammes de riz basmati cuit 120 grammes de saumon 1 cuillère à soupe de soja 1 cuillère...

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Tartinade de thon ( avec ou sans thermomix )

Frais et ultra rapide , cette tartinade sera parfaite lors de vos apéritifs ou pour une entrée fraîche et gourmande Ingrédients : 1 boite de thon au naturelle ( 180 grammes ) 150 grammes de fromage frais style philadelphia , st morêt etc herbes de votre...

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beignet de crevette ( avec ou sans thermomix )

Des beignets de crevettes croustillants et gourmands . Bien dorés et bien dodues ils sont très simples à réaliser et peuvent se préparer en avance et être réchauffer 5 minutes à 200 ° Pour 25 beignets : 25 grosses crevettes crues ( décortiquées en laissant...

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Blanquette de saumon ( au thermomix ou pas )

Une délicieuse blanquette de saumon facile à préparer, alors pourquoi s'en priver ? Même Monsieur qui n'est pas fan de poisson à validé ma recette . Ingrédients pour 4 personnes : 500 grammes de saumon ( pour ma part en pavé et congelé ) 250 grammes de...

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Lasagne au thon

Un plat unique parfait , simple et efficace , c est un peu le mot d'ordre sur mon blog. Ingrédients : 1 paquet de plaque à lasagne ( pour les réaliser maison : http://www.meliemeloencuisine.com/2014/01/p%C3%A2te-%C3%A0-lasagne.html ) 2 boules de mozzarella...

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tourte au saumon , poireau et moutarde à l'ancienne

Un plat complet comme j'aime .Puis j'adore l'association poireaux/saumon et la moutarde à l'ancienne relève bien l'ensemble. Pour une grosse tourte : 2 pâte feuilletée 500 grammes de filet de saumon sans la peau 500 grammes de poireaux 50 grammes de beurre...

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