750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

08 Aug

sauce bolognaise express au cookéo

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #cookéo, #viande, #ww

 

 

Une délicieuse bolognaise très rapide à réaliser . Pour les gourmands qui n'ont pas le cookéo vous pouvez retrouver la méthode traditionnelle ici : http://www.meliemeloencuisine.com/2014/01/sauce-bolognaise.html

pour 6 parts : 3 SP

Ingrédients : 

 

 

  • 500 grammes de bœuf haché 5%
  • 800 grammes de purée de tomate
  • 2 cuillères à soupe de tomate concentré
  • 1 oignion
  • origan
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

 

Mettre le mode dorer

Émincer l’oignon.

Faire rissoler l’oignon avec 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à  jusqu'à qu ils deviennent translucide.

Ajouter la viande et faire rissoler 2 minutes.

Ajouter le reste des ingrédients mélanger puis programmer  mode pression 3 minutes

 

Commenter cet article

Michelle 11/08/2018 19:09

une sauce appétissante pour accompagner des pâtes, bonne fin de journée

patissi-patatta 09/08/2018 07:40

Une très bonne sauce ! Bonne journée

Sylvie et Marc 08/08/2018 16:54

Rien de tel pour prépare un bon petit plat en toute simplicité! Bises.

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