750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

16 Mar

ultra moelleux aux amandes ( avec ou sans thermomix )

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #petits gateaux, #amande, #thermomix

 

 

Ultra moelleux et avec un bon goût d'amande. Ils sont irrésistibles et tellement facile à faire .

 

 

Pour une quinzaine de petits gâteaux  ou un de grande taille 

  • 70 grammes de beurre mou
  • 150 grammes de poudre d'amande
  • 100 grammes de sucre en poudre
  • 2 œufs

 

 

 

Sans thermomix :

 

 

Préchauffer votre four à 200 degrés.

Mélanger le sucre avec les œufs.

Ajouter le beurre et mélanger.

Ajouter la poudre d'amande et mélanger.

Répartir la préparation dans des moules à muffins.

Faire cuire 15 minutes environ pour des muffins et 25 minutes pour un gateau de taille normal

 

 

Avec thermomix : 

 

 

Préchauffer votre four à 200 degrés .

Dans votre bol de thermomix mettre tout les ingrédients et programmer :  2 Minutes / Vitesse 3.

Répartir la préparation dans des moules à muffins.

Faire cuire 15 minutes environ pour des muffins et 25 minutes pour un gateau de taille normal

 

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Miss Diane 07/02/2020 23:03

Ces petits moelleux semblent tellement bon et si facile à faire. Et on peut facilement en faire une version sans lactose ce que je ferai très bientôt! :-)

Bernadêtte Lagaisse 25/01/2020 14:27

O top cette recette deuxieme fois que je la fais pour le deuxieme essai je rajoute de l 'amande amer !!!! Merci a vous !!

Martine Michel 21/01/2020 17:48

Au top, un régal !!!

to write an essay for you 29/04/2019 21:36

I cannot belive that such tasty cakes can be baked just in 15-20 minutes. Your recipes are becoming more and more incredible. I can bake these cakes every day and it is not difficult.

Céline 06/01/2019 16:51

Hummm, super recette !!
Je n'avais que 125 g d'amandes, donc j'ai mis 60g de beurre (moitié doux, moitié demi-sel) et 80g de sucre roux. Quelques gouttes d'amande amère .
Cuisson 15 min, avec 6 moules à muffins.
Un délice, de la frangipane sans galette autour ????

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