Il y a quelques jours je suis tombée sur cette brioche sur le joli blog de Papa en cuisine qui lui la tient de Madame Juju , c est aussi cela la cuisine : le partage . Il me restait justement un pot de mascarpone , et ce qui a fini de me convaincre ,...
J' ai découvert cette super recette sur la page facebook Les gateaux de Steph , superbe page avec pleins de plats sympas. En grande amatrice de fromages en tout genre et sous toutes ces formes je ne pouvais que tester!! Comment dire c est juste une tuerie...
Certes on sort un peu du traditionnel et rajoutons un peu de gourmandise en plus : du Nutella . Le bon goût de frangipane et la gourmandise du nutella . Ici elle est appréciée des plus petits comme des plus grands. pour la pâte feuilletée : http://meliemeloencuisine.over-blog.com/2014/01/pâte-feuilletée-rapide.html...
Une bûche légère et acidulée , parfaite après un repas lourd par exemple Pour le lemon curd c est par ici : http://meliemeloencuisine.over-blog.com/2013/12/lemond-curd.html , à préparer la veille ou le matin pour l après midi pour qu il soit froid. Pour...
Une douceur à la noix de coco : rapide , facile et toute en gourmandise vous ne pourrez que craquez si vous aimez les raffaello Pour une trentainede raffaello 400 grammes de lait concentré sucré 100 grammes de chocolat blanc 200 grammes de noix de coco...
Cette génoise est très rapide et facile à faire , que demander de plus !? Si je vous dis qu'elle est sans levure et sans beurre et qu elle est incroyablement fondante mais se tient très bien . Comme toute génoise elle est personnalisable à souhait : cacao,...
Pour un dessert trop choux , tout en gourmandise . Pour 15 gros choux : Pour les choux : J'utilise ma recette par ici Pour la chantilly mascarpone : 250 ml de crème liquide entière (30% MG) bien froide 100 grammes de mascarpone 30 grammes de sucre glace...
Le canelé Bordelais est un petit gâteau, spécialité de Bordeaux, légèrement parfumé au rhum et à la vanille. Une gourmandise à déguster sans hésitation ! Pour 18 gros canelés ou 36 mini canelés 1/2 litre de lait entier 250 grammes de sucre 125 grammes...
Le fondant du célèbre brownie et le croustillant des cookies... Deux gourmandises en une. pour le brownies : 80 grammes de farine 120 grammes de sucre 80 grammes de beurre 125 grammes de chocolat noir. 2 oeufs 1 poignée de noisettes ou noix de pécan selon...
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