750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

oeufs

œuf mollet au cookeo

Avec le cookéo je réussi mes œufs mollets à coup sur . Un jeu d'enfant je dirais presque . Ingrédients : 4 œufs ( ou plus ) 20 centilitres d eau Mettre l'eau dans la cuve du cookeo puis programmer 3 minutes cuisson rapide. Plonger dans l'eau froide immédiatement...

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Pain de mie aux blancs d œufs ( avec ou sans thermomix )

D'habitude pour passer mes blancs d’œufs je fais des macarons ou des meringues . Pour changer j'ai voulu tester la recette d’Élise qui me faisait de l’œil depuis un moment . Et bien j ai bien fait . Il est terrible : moelleux à souhait et se conserve...

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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "