750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

legumes

Gaufre de pomme de terre et courgette ( avec ou sans thermomix )

Ici on est fan de gaufre salé , une autre version de gaufres salés est déjà sur le blog mais j'ai voulu testé la version pomme de terre/courgette sur le joli blog de mon amie : Les gourmandises d'is que j'ai adapté en version thermomix. Ces gaufres de...

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crumble de courgette et chèvre ( avec ou sans thermomix )

Un plat bien sympa qui permet de "cacher" les légumes auprès des enfants et même des grands . En rajoutant du bacon ou du saumon fumé cela vous fera un plat complet et bien gourmand . Ingrédients pour un grand plat ou 6 plats individuels : 4 belles courgettes...

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Le beurre de radis ( avec ou sans thermomix )

C est une recette super simple mais sympa que je vous propose aujourd'hui . Idéal tartiné lors de vos apéros ou même dans un sandwich . C est sur le super blog de Thermovivie dont je suis fan que j'ai trouvé cette super recette . Ingrédients : 1 botte...

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tarte tatin de poireaux et brillat savarin ( avec ou sans thermomix )

J'ai tout de suite craqué sur cette tarte tatin de poireaux , délicieuse et originale avec du brillat savarin ( c'est la grande fan de fromage qui parle ) quand je l'ai vu sur le joli blog de Brigitte Les filles, à table !. Pour 4 personnes 1 rouleau...

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Poireaux au jambon et comté ( avec ou sans thermomix )

Une variante des endives au jambon mais avec des poireaux , et du comté . Simple à réaliser et délicieux . Cela en fait un plat complet que l'on peu facilement préparer en double pour congeler par exemple . Pour 4 personnes : 4 blanc de poireaux 4 tranches...

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choux fleur façon tartiflette ( avec ou sans thermomix )

Une revisite de la célèbre tartiflette , allégée avec le choux fleurs mais tout aussi gourmande. Une façon sympa pour faire manger des légumes aux enfants Ingrédients : 1 kg de choux fleurs 2 oignions 1 barquettes de lardons fumés 20 cl de crème liquids...

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tarte au brocolis et chèvre ( avec ou sans thermomix )

Une jolie tarte parfaite pour un repas complet du soir et qui permet de faire manger des légumes aux enfants ( si si promis même monsieur qui n'est pas fan des brocolis c'est régalé ) Ingrédients : Une pâte brisé , ici . pour la garniture : 1 brocolis...

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Blanquette de saumon ( au thermomix ou pas )

Une délicieuse blanquette de saumon facile à préparer, alors pourquoi s'en priver ? Même Monsieur qui n'est pas fan de poisson à validé ma recette . Ingrédients pour 4 personnes : 500 grammes de saumon ( pour ma part en pavé et congelé ) 250 grammes de...

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tourte au saumon , poireau et moutarde à l'ancienne

Un plat complet comme j'aime .Puis j'adore l'association poireaux/saumon et la moutarde à l'ancienne relève bien l'ensemble. Pour une grosse tourte : 2 pâte feuilletée 500 grammes de filet de saumon sans la peau 500 grammes de poireaux 50 grammes de beurre...

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