750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Articles avec #creme tag

Pièces montée en choux ( avec ou sans thermomix )

Je vais essayer de vous mettre les étapes importantes pour réaliser une pièce montée en choux et nougatine . On compte environ 3 choux par personne et libre à vous de jouer sur les parfums de la crème pâtissière Ingrédients : les choux : http://www.meliemeloencuisine.com/2014/02/choux-tricot%C3%A9.html...

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Danette au chocolat ( avec ou sans thermomix )

Une danette au chocolat très gourmande et encore meilleur quand c'est fait maison Pour 12 pots : 1 litre de lait à température ambiante 60 grammes de crème fraîche liquide entière 150 grammes de sucre 50 grammes de Maïzena 150 grammes de chocolat noir...

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caramel au beurre salé

Un bon goût de Bretagne avec ce caramel ou salidou , sur des crêpes ou à la petite cuillère moment de gourmandise assurée Ingrédients pour un pot : 160 grammes de sucre 80 grammes de beurre salé 20 centilitres de crème liquide entière Placer le sucre...

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Crème Caramel

Comme Axelle c est tout mes souvenirs d'enfance que je retrouve dans ce dessert . La bonne odeur de caramel , la gourmandise de la crème. J ai donc voulu tester la jolie recette de ma copine Axelle , sa jolie page facebook , son joli blog . Ingrédients...

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Mousse au chocolat

Incontournable de nos desserts , simple et efficace ,la mousse au chocolat est rapide à préparer et ne nécessite que deux ingrédients : des oeufs et du chocolat bien évidemment. Ingrédients : 200 grammes de chocolat noir pâtissier 6 oeufs Faire fondre...

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crème patissière ( avec ou sans thermomix )

Base de la pâtisserie, la crème patissière est présente dans de nombreuses recettes sucrées : religieuses, éclairs au chocolat, mille-feuille, fraisier, bûche, petits choux de pièce montée. Elle peut etre parfume aussi au chocolat, café etc Ingrédients...

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crème brûlée au chocolat

Un grand classsique mais revisité au chocolat , tres gourmande cette crème brûlée Pour 6 personnes 5 jaunes d' oeufs 70 g de sucre 50 cl de crème fleurette 100g de pastador Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse...

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mes crèmes brulés ( avec ou sans thermomix )

La crème brûlée, le classique des desserts Français. Rapide à préparer, la crème brûlée fera de votre dessert un moment de gourmandise et de douceur ... Le craquant du caramel et la douceur de la crème Pour 6 personnes 5 jaunes d' oeufs 70 grammes de...

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