De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

buche

bûche choco framboise ( avec ou sans thermomix )

Une bûche tout en gourmandise ou le chocolat et les framboises formes un joli duo. Une mousse chocolaté à souhait avec la fraicheur des framboises entières , le tout recouvert d'un sublime glaçage miroir au chocolat Pour une bûche d'environ 20 cm : Pour...

bûche au citron meringuée ( avec ou sans thermomix )

Une bûche légère et acidulée , parfaite après un repas lourd par exemple Pour le lemon curd c est par ici : http://meliemeloencuisine.over-blog.com/2013/12/lemond-curd.html , à préparer la veille ou le matin pour l après midi pour qu il soit froid. Pour...

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