750 grammes
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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Caviar d'aubergine ( avec ou sans thermomix )

Il y a quelques jours Sonia du joli blog La cuisine de Boomy m'a proposé de rejoindre son groupe facebook : Test de recettes entre blogueurs . C est avec plaisir que j'ai accepté et aussitôt arrivés je participe au défi du mois de juin qui a pour thème...

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poke bowl saumon avocat

Une recette rapide et saine . la nouvelle tendance healthy qui nous vient d’Hawaï . A varier selon les goûts , les saisons , etc . Sa vous tente ? Pour un poke bowl : 120 grammes de riz basmati cuit 120 grammes de saumon 1 cuillère à soupe de soja 1 cuillère...

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chips de pomme

Ultra simple , pas d'épluchage , un seul ingrédients , je crois que l'on ne peut pas faire plus simple Ingrédients : 2 pommes Préchauffer votre four à 120 degrés. Évider vos pommes sans les éplucher. Couper les finement à l'aide d'une mandoline idéalement...

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Cupcake façon foret noire

La foret noire qui se décline en cupcake pour un moment de gourmandise Pour 12 cupcakes : pour la base : 120 g de farine 2 œufs 100 g de chocolat noir 80 g de beurre 70 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 200 grammes de griottes...

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tiramisu aux fraises ( avec ou sans thermomix )

Quand les fraises voyagent en Italie . Bon je ne veux pas froisser les puristes c est une revisite du tiramisu . Des biscuits de Reims , de jolies gariguettes et une mousse mascarpone gourmand à souhait Pour 8 personnes : 500 grammes de fraises 750 grammes...

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tarte au fraises et amandes ( avec ou sans thermomix )

Une tarte simple mais néanmoins très gourmande . les gariguettes sont de retour et cette tarte a une note de printemps. Pour la pâte sablé: 250 grammes de farine 100 grammes de poudres d'amandes 125 grammes de beurre mou en morceaux 120 grammes de sucre...

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layer cake façon framboisier ( avec ou sans thermomix )

Une succession de gourmandise avec ce layer cake façon framboisier . Une génoise moelleuse , une chantilly gourmande et vanillé et la fraicheur des framboises font de ce gâteau un dessert très gourmand. Layer cake ( 18 cm ) / 15 parts environ pour la...

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beurre de cacahuète ( avec ou sans thermomix )

A la maison les enfants adorent le beurre de cacahuète. Tellement facile et meilleur quand on le fait soi même. Le seul risque c est d'y plonger une cuillère dedans pour le goûter car on arrive rarement à s’arrêter . Ingrédients : 500 grammes de cacahuètes...

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pâte à pizza liquide ( avec ou sans thermomix )

J'étais septique avant de tester et finalement c est super bon et rapide . Complètement différent d'une pizza classique comme par ici . On obtient plus une pizza à pâte épaisse briochée , un peu comme les parts vendu en boulangerie. Mais pour un soir...

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