750 grammes
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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

gâteau au yaourth choco coco

idéal pour les goûters des plus petits... mais aussi des plus grands, servi avec le café, ou en dessert avec une boule de glace et un peu de chocolat fondu... Avec son petit parfum d'antan, il a traversé les générations, et reste toujours aussi simple...

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quiche poulet et courgette au curry

Repas complet pour le soir . Je sais pas vous mais ici on adore le curry, de plus il se marie très bien avec le poulet et la courgette. Et c'est aussi un moyen de faire manger des légumes aux enfants d'une façon différente . Pour une quiche de 6 personnes...

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Reblochon pané et sa salade

Pour 4 personnes : Chapelure de mon partenaire farin'up 2 reblochons 4 œufs Sel, poivre Huile salade , jambon cru, pomme de terre cuite au four Battre les œufs en omelette dans une assiette creuse. mettre la chapelure dans une assiette creuse Couper les...

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Maison petricorena

Découvrez d’authentiques produits du terroir et laissez parler votre gourmandise Du traditionnel jambon de Bayonne au plus confidentiel jambon de porc Manex, de la piperade basquaise à la plus originale confiture de piment doux, du saucisson en passant...

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cookies tout chocolat ( avec ou sans thermomix )

Des cookies croustillant et moelleux à l'intérieur avec un bon gout de chocolat Pour environ 20 gros cookies : 2 oeufs 60 grammes de beurre 75 grammes de farine 120 grammes de sucre roux 1 cuillère à café de vanille liquide 200 grammes de chocolat noir...

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Pastéis de bacalhau (Beignets de morue)

Les pastéis de bacalhau sont des acras de morue portugais faits avec de la pommes de terre, de la morue, des oignons et du persil. Dégustés chauds ou froids, ils sont emblématiques de la gastronomie portugaise. Pour une trentaine de beignets : 400 g de...

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rissoles de viande ou rissois de carne

Une très populaire spécialité portugaise, que l'on trouve dans tous les cafés du pays. A déguster en entrée ou comme en-cas. On appelle ces petites choses à grignoter avec les doigts des "pasteis de massa tenra" Pour la pâte : 0.5 litre d’eau 1 décilitre...

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Ronde de mini-tartelette

Alliance du fondant et du croquant les mini tartelettes sont la pour régaler familles et amis, qui n’en feront qu’une bouchée ! Les mille et une façons de les préparer permettent de laisser libre cours à votre imagination… Vous contenterez tout les gourmands...

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crème patissière ( avec ou sans thermomix )

Base de la pâtisserie, la crème patissière est présente dans de nombreuses recettes sucrées : religieuses, éclairs au chocolat, mille-feuille, fraisier, bûche, petits choux de pièce montée. Elle peut etre parfume aussi au chocolat, café etc Ingrédients...

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