750 grammes
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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Poulet à la savoyarde

Pour les amateurs de fromage , pas diététique mais tellement bon . Ingrédients pour 6 personnes : 4 belles escalopes de poulet 1 barquettes de champignons coupé en lamelle 1 demi reblochon 4 grandes tranches de jambon cru vin blanc 30 cl de crème fraîche...

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Roulé au chorizo

Pour un apéro sympa et épicé qui changera des cacahuètes et des chips 1 pâte feuilletée 1 oeuf 150 g de chorizo 100 g d'emmental râpé 2 cuillère à soupe de concentré de tomate Préchauffer le four th.6/7 (200°C). Mixer le chorizo avec l'emmental , l''oeuf...

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bouchons au thon ( avec ou sans thermomix )

Tout mignon , tout bon vos convives se régaleront Pour trente bouchons au thon : 180 grammes de thon égoutté 50 grammes de concentré de tomates 60 grammes de crème fraîche épaisse 90 grammes de gruyère râpé 4 oeufs persil 30 grammes d'oignons hachés sel,...

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gâteau au yaourth choco coco

idéal pour les goûters des plus petits... mais aussi des plus grands, servi avec le café, ou en dessert avec une boule de glace et un peu de chocolat fondu... Avec son petit parfum d'antan, il a traversé les générations, et reste toujours aussi simple...

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quiche poulet et courgette au curry

Repas complet pour le soir . Je sais pas vous mais ici on adore le curry, de plus il se marie très bien avec le poulet et la courgette. Et c'est aussi un moyen de faire manger des légumes aux enfants d'une façon différente . Pour une quiche de 6 personnes...

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Reblochon pané et sa salade

Pour 4 personnes : Chapelure de mon partenaire farin'up 2 reblochons 4 œufs Sel, poivre Huile salade , jambon cru, pomme de terre cuite au four Battre les œufs en omelette dans une assiette creuse. mettre la chapelure dans une assiette creuse Couper les...

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Maison petricorena

Découvrez d’authentiques produits du terroir et laissez parler votre gourmandise Du traditionnel jambon de Bayonne au plus confidentiel jambon de porc Manex, de la piperade basquaise à la plus originale confiture de piment doux, du saucisson en passant...

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cookies tout chocolat ( avec ou sans thermomix )

Des cookies croustillant et moelleux à l'intérieur avec un bon gout de chocolat Pour environ 20 gros cookies : 2 oeufs 60 grammes de beurre 75 grammes de farine 120 grammes de sucre roux 1 cuillère à café de vanille liquide 200 grammes de chocolat noir...

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Pastéis de bacalhau (Beignets de morue)

Les pastéis de bacalhau sont des acras de morue portugais faits avec de la pommes de terre, de la morue, des oignons et du persil. Dégustés chauds ou froids, ils sont emblématiques de la gastronomie portugaise. Pour une trentaine de beignets : 400 g de...

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