750 grammes
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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Mini cupcakes à l'olive

Je crois que je suis en train de devenir fan de cupcake , en version salé c est sympa aussi surtout lors d'un apéro dînatoire . J'adore faire le cake jambon olive donc je m'en suis inspiré pour ces mini cupcakes. Ingrédients pour 20 mini cupcakes 100...

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mini hamburger ( avec ou sans thermomix )

Tout ce qui est petit est mignon parait il !! Marre des chips et des cacahuètes à l'apérif je vous conseille ces mini hamburgers . Sympa , ils font toujours leurs effets. Pour les pains à burgers j'ai utilisés ma recette habituelle ici : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/mes-buns-maison.html...

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Confiture à la cerise

Ce sont mes premières confitures je m'étais jamais lancée et finalement je suis trop contente du résultat . Merci à ma copine Amélie pour m 'avoir donné de bonnes cerises ( elles sont géniales les Amélie !! ) ingrédients pour 3 pots de confiture : 1.200...

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Souflé au Fromage Inratable

Je vous propose ici, le fameux Souflé au Fromage Inratable et si facile de Cyril Lignac tel qu'il se présente dans son livre "C'est moi qui Cuisine... OUI CHEF!" pour 6 personnes - 30 cl de Crème Liquide - 3 cuillère à soupe de maizena - 30 gr de Beurre...

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mes crèpes légères

Les ingrédients: 250 g de Farine Fluide pâtisserie et cuisine de mon partenaire farin'up 3 oeufs 50 cl de lait demi-écrémé du sucre vanillé 2 c. à soupe de rhum (facultatif ) Dans un saladier, versez la farine. Ajoutez progressivement le lait en remuant....

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marque savoie

J ai reçu un joli colis de la part de la marque savoie pour me permettre d'élaborer de nouvelle recette. La Marque Savoie, le goût de l’excellence : En tant que marque collective, la Marque Savoie œuvre pour faire connaître, valoriser et défendre les...

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risotto de crozets et diots de savoie

Les crozets , ces petites pâtes alimentaires traditionnelles de Savoie, de forme carrée fabriquées à base de farine de sarasin ou de blé dur. Alors vous aimez les pâtes et les risottos ? pourquoi ne pas essayer ce risotto de crozets. Ingrédients pour...

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Ribs façon buffalo

Je sais pas vous mais nous on adore les travers de porc du buffalo grill , caramélisés à souhait , donc ni une ni deux j' ai essayer de faire la même chose à ma sauce . Et comment dire c'était une tuerie !!! Pour 4 personnes il vous faudra : 1,2 kg de...

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muffin tout chocolat ( avec ou sans thermomix )

Un muffin très gourmand avec un bon gout de chocolat mais simple et rapide à faire Ingrédients pour 12 muffins : 200 grammes de farine 175 grammes de sucre en poudre 150 grammes de chocolat dessert 150 ml de lait 2 oeufs 180 grammes de beurre 100 grammes...

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