750 grammes
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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Riz à l'espagnol rapide

Une recette tupperware très facile , ultra rapide à préparer ( pas plus de 5 minutes de préparation ) et pleines de saveurs . Ingrédients pour 4 gros mangeurs ou 6 personnes : 400 ml d’eau 250 grammes de lardons allumettes fumés 250 grammes de chorizo...

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bugnes ou beignet de carnaval ( avec ou sans thermomix )

Les bugnes ou merveilles , beignets de carnavals etc. Une chose est sur elles sont moelleuses et dodues. Simple à réaliser elles seront que meilleurs si vous laisser votre pâte reposer une nuit Pour environ 40 beignets: 3 œufs 1 pincée de sel 100 g de...

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crumble aux pommes ( avec ou sans thermomix )

Des pommes fondantes légèrement caramélisées, une pâte sableuse croustillante, un de mes desserts préférés Ingrédients pour 4 personnes Pour le crumble 60 g de beurre 60 g de sucre cassonade 60 g de farine La garniture : 3 grosses pommes , pour ma part...

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Brioche Hokkaïdo ( avec ou sans thermomix )

Cette brioche fait le tour de la blogosphère et elle me fait de l'oeil depuis un moment et quand vous l'aurez goûté vus comprendrez pourquoi .Simple à réaliser , moelleuse à souhait, une mie filante et un excellent goût , je suis tout bonnement tombé...

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moelleux à l'italienne

Un air d'Italie avec ce moelleux. Repas complet aux bonnes saveurs de tomate,d'origan et mozzarella. Recette pour un moule d'environ 22 centimètres : Ingrédients : 10 centilitres de lait 120 grammes de farine 3 œufs 200 grammes de sauce tomate 10 tranches...

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Macaron coeur à la ganache montée chocolat framboise

Bientôt la Saint valentin donc pour moi l'occasion de tester les macarons coeur. L'alliance du chocolat et de la framboise est une valeur sur , et l'onctuosité de la ganache montée apporte encore plus de gourmandise aux macarons. Pour 30 macarons : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html...

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tarte aux pommes vanillée

toute en simplicité et gourmandise: c est comme sa que je préfère la tarte aux pommes . Pour une belle tarte : -3 à 4 grosses pommes -1 pâte brisée ( http://www.meliemeloencuisine.com/2015/01/pate-brise.html ) , j y rajoute du sucre vanillé 2 cuillères...

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tarte à l'oignon

Une tarte qui a du caractère , ici elle a toujours un franc succés. Plat complet avec une salade ou découpé en cubes pour l'apéritif. Ingrédients : 1 pâte brisée ( http://www.meliemeloencuisine.com/2015/01/pate-brise.html ) 100 grammes de lardons fumés...

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quiche sans pâte poulet chèvre champignons

Célèbre recette de chez tup' elle a fait ces preuves depuis des dizaines d'années ici . Ce qui est bien c est qu'on rajoute ce qu'on veut selon nos envies , nos restes , les saisons , etc. Ici je la décline avec des champignons , du poulet et du fromage...

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