750 grammes
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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Les barquettes façon lu ( avec ou sans thermomix )

Un goûter sympa et très rapide à faire. Gourmandes et légères , elles seront vite englouties. Durée de vie maximum ici 15 minutes. Déclinable selon vos envies : praliné,chocolat,spéculoos,confiture,nutella ... Pour 15 barquettes : 2 œufs 50 grammes de...

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Le gâteau Danette

Gourmand , chocolaté et facile à faire , ce gâteau est la recette parfaite pour les goûters de vos enfants. Ingrédients : 1 pot danette 2 pot danette de sucre 3 pot danette de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 pot danette d'huile une pincée de sel Préparation...

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Parmentier de canard et cèpes

Le Parmentier est un plat qui a l’avantage de se décliner de nombreuses façons. Il peut être tantôt rustique, tantôt festif. L'association canard et cèpes n'est plus à démontrer. Pour 4 personnes : 4 cuisses de canard confites 40 grammes de cèpes secs...

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Brownies à la pralinoise

Un bon brownies à la pralinoise , le bon goût du praliné et le croquant des noix de pécan. Ingrédients : 200 grammes de pralinoise 80 grammes de beurre fondu 3 oeufs 50 grammes de sucre roux 180 grammes de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 grammes...

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ultra moelleux aux amandes ( avec ou sans thermomix )

Ultra moelleux et avec un bon goût d'amande. Ils sont irrésistibles et tellement facile à faire . Pour une quinzaine de petits gâteaux ou un de grande taille 70 grammes de beurre mou 150 grammes de poudre d'amande 100 grammes de sucre en poudre 2 œufs...

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Gâteau magique à la vanille et pommes caramélisées

Ce gâteau est d’une simplicité à réaliser et le résultat est bluffant. Avec 1 seule et unique préparation, on obtient 3 couches de gâteau. Ce gâteau magique à la mode est déclinable à l’infini. A la vanille ,au chocolat, au caramel etc . J'ai donc rajouté...

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caramel au beurre salé

Un bon goût de Bretagne avec ce caramel ou salidou , sur des crêpes ou à la petite cuillère moment de gourmandise assurée Ingrédients pour un pot : 160 grammes de sucre 80 grammes de beurre salé 20 centilitres de crème liquide entière Placer le sucre...

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profiteroles au chocolat

Des petits choux garnis de glace vanille, servis avec une sauce chocolat chaude. Ici la recette fait toujours fureur Pour 15 gros choux : http://www.meliemeloencuisine.com/2014/02/choux-tricot%C3%A9.html​ 1/2 litre de glace vanille 150 grammes de chocolat...

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Macaron chocolat blanc coco

La gourmandise du chocolat blanc et l'exotisme de la noix de coco , un mariage parfait. Pour 35 macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html Ingrédients de la ganache...

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