750 grammes
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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Gratin dauphinois aux cèpes

Un classique simple mais délicieux . Il accompagne à merveille les viandes Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 40 grammes de cèpes secs 50 centilitres de crème fraîche liquide sel ,poivre ​Préparation : Faire tremper 1/2 heure les cèpes séchés dans...

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tarte briochée du soleil ( avec ou sans thermomix )

Avec le froid qui s'installe , j'ai voulu mettre un peu de soleil dans cette tarte briochée . Des bananes caramélisées et le moelleux de la brioche , un parfum subtil de rhum , des saveurs qui apportent du soleil Pour une tarte : 250 grammes de farine...

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Le blog qui se goûte chez Pâtisserie Addict

J'ai eu la chance de remporter ces jolies gourmandises faite par Pascal du joli blog Pâtisserie Addict. Il a eu l'idée de faire gagner une de ses jolies gourmandises à ses fans . Qui n'a jamais dit en regardant un article de blog " humm un délice " "miamm...

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Moelleux au mascarpone et caramel

Des muffins bien moelleux au bon gout de caramel , vous allez craquer , tout comme moi quand j'ai vu cette jolie recette sur le blog de mon amie Delphine OH LA GOURMANDE . Pour une douzaine de muffins : 200 grammes de mascarpone 250 grammes de farine...

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cupcake noix de coco ( avec ou sans thermomix )

Pour conclure cette série de cupcake , voici une version noix de coco , une base chocolat et noix de coco et un topping noix de coco : une alliance qui gagne toujours . Pour 10 cupcakes : pour la base : 120 g de farine 2 œufs 100 g de chocolat noir 80...

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Cupcakes au nutella et au speculoos ( avec ou sans thermomix )

Dans la série des cupcakes , on continue avec les versions Nutella et spéculoos , trés gourmand et facile à faire . Pour 12 cupcakes Nutella ou spéculoos : Pour la base : 100 grammes de sucre 90 grammes de beurre (à température ambiante) 150 grammes de...

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Cupcakes citron meringué

Si vous êtes comme moi fan de la tarte au citron meringué , vous craquerez pour les cupcakes au citron meringué . le moelleux du gâteaux légèrement citronné , la gourmandise du lemon curd et la douceur de la meringue Pour 12 cupcakes: Ingrédients: Pour...

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Macarons au cassis ( avec ou sans thermomix )

Un joli macaron bien gourmand , la douceur du chocolat blanc allié à la petite note acide du cassis.Cela fait un joli contraste Pour 35 macarons : Pour les coques : http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html...

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Cookies au pralines (avec ou sans thermomix )

Des cookies so Girly mais surtout très gourmands . Très rapide à préparé et encore plus rapide à manger . Pour une quinzaine de cookies : 240 grammes de farine 1 oeuf 50 grammes de cassonade 100 grammes de beurre mou 100 grammes de praline rose concassés...

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