Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

Alélor & Raifalsa

Je vous présente mon nouveau partenaire Alélor & Raifalsa, ils m'ont envoyé ce joli colis pour la création de nouvelles recettes , merci encore . L’entreprise Raifalsa a été créée dans le Nord de l’Alsace à Mietesheim en 1956, devenant et demeurant aujourd’hui...

les croquants aux amandes

Pour 6 personnes : 3 oeufs 200 g d'amandes entières 200 g de sucre en poudre 400 g de farine Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter les amandes puis la farine et mélanger....

meringues ( avec ou sans thermomix )

A la maison les enfants adorent sa !! Croquantes et moelleuses à la fois , La meringue est une pâtisserie très légère et très fine composée uniquement d'un mélange de blancs d'œufs et de sucre. Ingrédients (pour 20 pièces) : - 140 grammes de blancs d...

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