750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

le résultat du concours

Tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam j ' ai gagné !! Merci à vous tous Vous avez été très nombreux (548!) à venir voter pour votre recette préférée, et je vous en remercie pour les participants! Donc on ne fait pas durer le suspens plus longtemps, les recettes...

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Le royal

Le royal ou trianon alliant moelleux , légereté et croustillant ingrédients (pour 8 personnes) : Pour le biscuit : 2 œufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisette 30 g de beurre fondu ½ cuillère à café de levure chimique Pour le croustillant...

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choux craquelin ( avec ou sans thermomix )

Ma bible en pâtisserie , mon livre adorée dans ma bibliothèque culinaire le fameux livre rose du pâtissier Felder. La recette qui suit est trop trop choux !! Les fameux choux tricotés ou choux craquelin de vrais petites gourmandises, en plus d'être jolies...

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croziflette

La Croziflette est un plat originaire de la Savoie en France. C'est un plat très proche de la tartiflette. La différence principale est l'utilisation de crozets (pâtes savoyardes à base de sarrasin et coupées en petits carrés) au lieu de la pomme de terre...

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sablé papillon

des petits papillons sympas pour le gouter avec la recette des best ever sugar cookies , la recette ici : http://meliemeloencuisine.over-blog.com/2013/12/mes-sabl%C3%A9s-de-no%C3%ABl-best-ever-sugar-cookies.html J au juste fais moitié vanille moitié...

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financiers au chocolat noir et aux Kinder

Un délice normalement réserver aux enfants mais la gourmandise est un joli défaut !! Recette trouvé sur le jolie blog de l 'accro au sucre a un blog , par ici : http://www.laccroausucreaunblog.com/ sa page fb : https://www.facebook.com/LaccroAuSucreAUnBlog?fref=ts...

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pizza maison ( avec ou sans thermomix )

De bonne pizza maison , rien de meilleur et super sympa de les réaliser en famille selon ses goûts. Pour la pate a pizza ( 3 grandes pizzas ) 250 grammes d'eau 3 cuillère à soupe d'huile ( olive pour ma part) 1 cuillère à café de sel 500 gramme de farine...

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macaron choco café

Un délice avec la saveur du café et des notes de chocolats. Pour les coques c est par ici : http://meliemeloencuisine.over-blog.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html Pour la ganache: 200g de chocolat nestlé dessert chocolat...

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ficelle picarde

Ingrédients (pour 12 crêpes) : - 180 g de farine - 6 tranches de jambon cuit - 250 g de champignons de paris - 3 échalottes - 100 g de beurre - 3 oeufs, 2 jaunes d’oeufs - 75 cl de lait - 25 cl de crème fraîche - 75 g d’emmenthal râpé - 1 pincée de noix...

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