olivades verte et noire ( avec ou sans thermomix )
Ici on est fan d'apéritif et d'olives. Sur un marché j'avais acheté de l'olivade une sorte de tapenade mais sans câpres ni anchois. Donc j'ai essayé de reproduire cette recette qu'on avait adoré et résultat elle est même bien meilleur selon mes testeurs
Pour un pot d'olivade :
- 200 grammes d'olives noire ou verte
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Sans thermomix :
Mettre tout les ingrédients dans le bol d'un mixeur puis mixer le tout.
Réserver un peu de préférence au frigo
Servir avec des croûtons à l'apéritif , sur un poisson , dans un fond de tarte , etc.
Avec thermomix :
Mettre tout les ingrédients dans le bol du thermomix puis programmer : 1 Minutes / Vitesse 6
Réserver un peu de préférence au frigo
Servir avec des croûtons à l'apéritif , sur un poisson , dans un fond de tarte , etc.
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