750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

16 Mar

Cookies au chocolat blanc ( avec ou sans thermomix )

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #cookies, #petits gateaux, #chocolat, #thermomix

 

Des cookies très gourmands avec un bon gout de chocolat blanc très  . Très rapide à préparer et encore plus rapide à manger

Pour une quinzaine de cookies :

  • 240 grammes de farine
  • 1 oeuf
  • 50 grammes de cassonade
  • 100 grammes de beurre mou
  • 180 grammes de chocolat blanc concassés

Avec thermomix :

Préchauffer votre four à 175 °.

Mettre la farine, l’œuf,la cassonade et le beurre mou et programmer 20 secondes / vitesse 5.

Ajouter le chocolat concassé et programmer 10 secondes / vitesse 5.

Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.

Cuire 15 minutes.

Sans thermomix :

Préchauffer le four à 175 degrés

Battre l' oeuf et la cassonade jusqu'à obtenir une mousse légère.

Mélanger le beurre .

Rajouter la farine pour obtenir une pâte assez sablée.

Rajouter le chocolat concassé et les incorporer à la pâte à cookies.

Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.

Cuire 15 minutes

 

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C
Je viens de faire ces magnifiques
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M
hummmmm top
A
Délicieux même si de part ma gourmandise il manque la présence de grosses pépites de chocolat
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M
hihi oui :)
L
il y a un petit moment que je veux en faire je t'emprunterais bien ta recette un de ces 4 ;).
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V
Humm avec du chocolat blanc, j'aime !!
Très bon week-end.
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M
merci , bon week end bises
A
c'est super délicieux
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M
merci bon week end

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