750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

06 Feb

Fondant chocolat express ( avec ou sans thermomix )

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #thermomix, #chocolat, #sans oeuf, #tablette

Rapide , gourmand et sans œuf , ce fondant express au chocolat est ultra rapide et très gourmand. J'ai été piocher la recette sur le joli blog d'olivier Papa en cuisine  et je l'ai réadapter au thermomix.

Ingredients :

  • 100 grammes de beurre
  • 200 grammes de chocolat
  • 1 boite de lait concentré 397 grammes
  • 100 grammes de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 millilitres de lait

Sans thermomix :

Préchauffer votre four à 180°

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde

Mélanger le lait concentré sucré et la farine

Ajouter 1 sachet de levure

Réunir les préparations et bien mélanger

Ajouter le ½ verre de lait

Garnir un moule à gâteau beurré

Enfourner 30 minutes à 180°

Laisser refroidir 30 minutes et découper le fondant

Avec thermomix :

Préchauffer votre four à 180°

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol du thermomix et programmer : 4 secondes / Vitesse 7

Ajouter le beurre et programmer : 5 minutes / 50 ° / Vitesse 2

Ajouter le lait concentré , le lait , la farine et la levure , programmer : 1 minutes / Vitesse 4

Mettre dans un moule beurré et fariné ou comme moi un moule en silicone .

Enfourner 30 minutes à 180°

Laisser refroidir 30 minutes et découper le fondant

 

 

matériels utilisés: 

plaque perforé guy demarle Ref:MA 200300

moule tablette flexipan Ref : FM 497 

 

vous pourrez commander le matériel sur la boutique en ligne en mentionnant mon nom de conseillère : Blanc amélie 38590

 

Commenter cet article
M
Une tuerie..facile rapide et bon..miam miam
Merci amelie
Répondre
M
merci beaucoup
B
réalisé ce dimanche pour l'anniveraire de mon fils, gâteau excellent.
Répondre
M
merci beaucoup
N
super recette facile à faire et super rapide idéale pour moi qui ne suis pas patiente et surtout super bon !!!!!!!
Répondre
M
merci beaucoup
V
Très bon, tout le monde a aimé... J'ai fait le LCS au Thermomix, Merci beaucoup
Répondre
M
avec plaisir
F
Idéal quand on est en panne d'oeuf
Répondre
M
oui aussi ^^

Archives

À propos

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "