750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

05 Oct

Cookies au pralines (avec ou sans thermomix )

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #cookies, #petits gateaux, #thermomix

Des cookies so Girly mais surtout très gourmands . Très rapide à préparé et encore plus rapide à manger .

Pour une quinzaine de cookies :

  • 240 grammes de farine
  • 1 oeuf
  • 50 grammes de cassonade
  • 100 grammes de beurre mou
  • 100 grammes de praline rose concassés

Avec thermomix :

Préchauffer votre four à 175 °.

Mettre la farine, l’œuf,la cassonade et le beurre mou et programmer 20 secondes / vitesse 5.

Ajouter les pralines roses concassés et programmer 10 secondes / vitesse 5.

Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.

Cuire 15 minutes.

Sans thermomix :

Préchauffer le four à 175 degrés

Battre l' oeuf et la cassonade jusqu'à obtenir une mousse légère.

Mélanger le beurre .

Rajouter la farine pour obtenir une pâte assez sablée.

Rajouter les pralines et les incorporer à la pâte à cookies.

Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.

Cuire 15 minutes

Cookies au pralines (avec ou sans thermomix )
Cookies au pralines (avec ou sans thermomix )
Cookies au pralines (avec ou sans thermomix )
Cookies au pralines (avec ou sans thermomix )
Cookies au pralines (avec ou sans thermomix )
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Rgnbch 08/06/2018 08:57

Très bon cookies
J ai mis du sucre car pas de cassonade et prolongé le temps car je les trouvés blanc donc du coup ils sont secs mais très bon
Le tout aussi est d acheter de bonnes pralines qui va jouer sur le goût des cookies

mélie melo en cuisine 11/06/2018 14:44

merci beaucoup bises

Solange 01/06/2018 12:00

Facile à faire, rapide et très bon. Recette top

mélie melo en cuisine 11/06/2018 14:41

merci beaucoup bises

Dominique 11/11/2017 14:33

Trés bonne recette, j'y ai rajouté les graines d'une gousse de vanille et 60 grs de pépites de chocolat blanc mais je les ai fait trop cuire parce que j'attendais qu'ils dorent donc un peu secs !

mélie melo en cuisine 14/12/2017 09:43

merci beaucoup

Coralie 20/10/2017 09:41

Je suis fan et même addicte !!!!!
J'adore ce côté sablé et ces morceaux de praline généreusement ajouté à ce biscuit.. hummmmm.
Le dosage du sucre est juste parfait.
Rien a redire, juste a refaire ..... <3
Merci Amélie

Paquet 18/10/2017 18:25

Super recette ces cookies et ultra rapide! Merci pour le partage Amélie

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