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Mélie mélo en cuisine

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

01 Jun

Les macarons Schoko-bons

Publié par mélie melo en cuisine - Catégories : #macaron, #ganache macaron, #bonbons, #chocolat

Des macarons très gourmands qui vous font revenir en enfance en une bouchée . J'ai trouvé cette jolie recette sur le blog de ma copinaute : http://la-cuisine-de-vivii.over-blog.com/

Pour les coques :

http://www.meliemeloencuisine.com/2013/12/quand-m%C3%A9lie-m%C3%A9lo-se-lance-dans-les-macarons.html

Pour la ganache ( une vingtaine de macarons ) :

132 g de kinder schoko-bons
55 g de crème liquide
11 g de beurre

Faire fondre les kinders schoko-bons, la crème liquide et le beurre sur feu doux.

Mélangez bien et une fois que le mélange est homogène mettre au frais.

Garnir les macarons de ganache et réserver au frais.

Les préparer la veille ils n'en seront que meilleur .

Entremet fraise chocolat blanc ( avec ou sans thermomix )

Montecaos ou Ghribia

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Borde Floriane 23/01/2017 18:50

Nous avons utilisé cette recette pour nos macarons ce week end et elle est juste parfaite. Les enfants ont adorés et la texture en bouche est parfaite. Merci beaucoup ;)

mélie melo en cuisine 30/01/2017 07:15

merci floriane

Dos santos 18/11/2015 15:55

BonjourJe souhaiterais en faire pour dimanche mais je n aurais pas le temps se week end est ce que je pourrait y préparer demain ?? Merci

mélie melo en cuisine 19/11/2015 16:56

oui sans soucis

Desse 16/06/2015 15:32

Quelle tuerie!

mélie melo en cuisine 16/06/2015 20:28

J avoue ;-)