750 grammes
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De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise " guy de maupassant "

18 Mar

Brownies à la pralinoise

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #gateaux, #praliné, #chocolat

Un bon brownies à la pralinoise , le bon goût du praliné et le croquant des noix de pécan.

Ingrédients :

  • 200 grammes de pralinoise
  • 80 grammes de beurre fondu
  • 3 oeufs
  • 50 grammes de sucre roux
  • 180 grammes de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 grammes de noix de pécan et/ou de noisette

Préparation :

Préchauffer votre four à 180 degrés.

Faire fondre la pralinoise au micro onde ( 2 fois 30 secondes ) ou au bain marie.

Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse.

Rajouter le beurre fondu,la pralinoise et remuer.

Incorporer la farine et la levure et mélanger.

Rajouter les noix de pécan et les noisettes et remuer.

Mettre dans un plat beurré et fariné ou un plat en silicone , pour ma part le moule tablette.

Cuire 20 minutes ou 12 en format mini cake

Laisser refroidir et couper en carrés.

 

Avec thermomix :

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol du thermomix et programmer : 4 secondes / Vitesse 7

Ajouter le beurre et programmer : 5 minutes / 50 ° / Vitesse 2

Ajouter la farine , les œufs  et le sucre puis programmer : 1 minutes / Vitesse 4.

Ajouter et les noisettes puis programmer : 15 Secondes / Sens Inverse / Vitesse 2

Mettre dans un plat beurré et fariné ou un plat en silicone , pour ma part le moule tablette.

Cuire 20 minutes ou 12 en format mini cake

Laisser refroidir et couper en carrés.

 

Brownies à la pralinoise
Brownies à la pralinoise
Brownies à la pralinoise
Brownies à la pralinoise
Brownies à la pralinoise
Brownies à la pralinoise
Commenter cet article

Lesdelicesdethithoad 31/03/2020 19:00

Ça doit être délicieux
Bonne soirée

patissi-patatta 31/03/2020 09:54

Hum, j'en veux bien une part ! Bonne journée

ManueB 31/03/2020 09:14

c'est super gourmand avec la pralinoise, miammm

manue

Emmanuelle 30/03/2020 17:16

Il est très gourmand ton brownie, j'en connais un qui se régalerait !! Bisous

information about teenage 29/04/2019 21:31

Last time when I cooked brownies they were too sweet although I was making everything totally by recipe. I hope this recipe will be much better because my family very likes brownies.

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