muffin fondant choco carambar
Il n'y a pas longtemps j'ai trouvé du chocolat poulain au chocolat noir extra au carambar , Du coup j'ai voulu tester ce chocolat dans des muffins fondants . La gourmandise est au rendez vous , avec un bon goût de chocolat et le caramel du carambar
Pour 15 muffins :
- 1 tablette chocolat noir extra au carambar ( 180 grammes )
- 3 oeufs
- 80 grammes de sucre
- 10 cl de lait
- 100 grammes de beurre
- 2 cuillère à café de levure chimique
- 240 grammes de farine
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre.
Incorporer le chocolat fondu à la préparation précédente.
Mélanger la farine et la levure .
Remplir vos caissette à muffins aux trois quart
Faire cuire une quinzaine de minutes.
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