cookies aux daim ( avec ou sans thermomix )
Moelleux et croustillant , avec de bons morceaux de daim ces délicieux bonbons au caramel et chocolat qu'on trouve notamment chez Ikea.
Pour une quinzaine de cookies :
- 240 grammes de farine
- 1 oeuf
- 80 grammes de cassonade
- 100 grammes de beurre mou
- une trentaine de daim
Avec thermomix :
Préchauffer votre four à 175 °.
Mettre la farine, l’œuf,la cassonade et le beurre mou et programmer 20 secondes / vitesse 5.
Ajouter les daims coupés en quatre et programmer 10 secondes / vitesse 5.
Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.
Cuire 15 minutes.
Sans thermomix :
Préchauffer le four à 175 degrés
Battre l' oeuf et la cassonade jusqu'à obtenir une mousse légère.
Mélanger le beurre .
Rajouter la farine pour obtenir une pâte assez sablée.
Rajouter les daims coupés en quatre et les incorporer à la pâte à cookies.
Façonner des boules de la taille de noix au creux des mains puis les placer sur le papier sulfurisé, en les appuyant légèrement.
Cuire 15 minutes
/image%2F0858790%2F20220613%2Fob_beac31_fb-img-1655128538649.jpg)
/image%2F0858790%2F20191007%2Fob_b8b75d_picsart-08-07-12-56-13.jpg)
/image%2F0858790%2F20191007%2Fob_e5be24_picsart-09-27-11-13-49.jpg)
/image%2F0858790%2F20191007%2Fob_c46093_picsart-04-08-03-25-57.jpg)
